Sebagian
besar penyakit asam urat diderita oleh kalangan paruh baya dan orang tua di
mana organ tubuh sudah tidak sempurna dalam mencerna berbagai makanan yang
masuk ke dalam tubuh. Akibatnya, kandungan asam urat yang terdapat dalam ragam
makanan yang dikonsumsi tidak dapat dicerna dan tertimbun dalam tubuh yang
kemudian disebut penyakit asam urat.
Penyakit
asam urat merupakan jenis artritis yang disebabkan penumpukan kristal
pada persendian akibat tingginya kadar asam urat di dalam tubuh. Sendi-sendi
yang diserang penyakit asam urat terutama adalah jari-jari kaki, dengkul,
tumit, pergelangan tangan, jari tangan dan siku. Selain nyeri, penyakit asam
urat juga membuat persendian membengkak, meradang, panas dan kaku. Meski
terkesan sepele, penyakit asam urat sangat menyakitkan dan membuat tubuh merasa
sangat tidak nyaman.
Penyakit asam
urat sebagian besar disebabkan oleh organ ginjal yang mengalami penurunan kemampuan
untuk menyaring dan membuang asam urat secara tuntas dari tubuh melalui air
seni.
Penyakit
asam urat dan dampak gagal ginjal
Selain
itu, penyakit asam urat juga disebabkan karena tubuh memproduksi asam urat
secara berlebihan. Tak ayal, penyakit asam urat paling banyak diderita oleh kalangan
pria berusia 40 tahun ke atas dan wanita yang sudah menopause.
Penderita
asam urat biasanya memiliki keluhan penyakit lain, seperti tekanan darah
tinggi, penyakit ginjal, diabetes dan
aterosklerosis. Sebagian besar penderita asam urat adalah orang dengan
kelebihan berat badan, kegemukan, atau obesitas. Jika dibiarkan, penyakit asam
urat dapat berkembang menjadi batu ginjal
yang pada akhirnya mengakibatkan gagal ginjal.
Jika penyakit
asam urat sudah sampai mengenai organ ginjal yang berakibat pada penyakit gagal
ginjal, penderita sangat susah untuk diselamatkan nyawanya, kecuali ada
pengobatan terapi alternatif yang benar-benar bisa mengobati atau cangkok
ginjal. Untuk itu, mencegah terjadinya penyakit asam urat sangat dianjurkan
sebelum akhirnya menjalar dan berkembang memunculkan ragam penyakit ganas
lainnya.
Penyakit asam urat dan gaya hidup yang salah
Perubahan gaya hidup, konsumsi makanan dan
minuman serba instan, konsumsi obat-obatan berlebihan, dan menghindari makanan
yang berkadar purin tinggi dapat mengendalikan asam urat.
Pantangan penderita penyakit asam urat
Berikut adalah makanan dengan purin tinggi yang
menjadi pantangan bagi penderita asam urat. Masing-masing orang memiliki
sensitivitas yang berbeda terhadap makanan yang mengandung purin. Makanan yang
sangat cepat menimbulkan serangan asam urat pada satu orang belum tentu
menimbulkan efek yang sama pada yang lainnya.
Adapun makanan yang menjadi pantangan bagi
penderita asam urat, di antaranya alkohol, soft drink, melinjo, kacang-kacangan,
jamur, bayam matang, sawi, daging kambing, jeroan, lemak, kerang-kerangan,
bebek, kalkun, salmon, mackerel, sarden, kepiting, udang, beberapa ikan seperti
pindang, dan lain-lain, es krim, dan masih banyak lainnya.
Anjuran penderita penyakit asam urat
Bagi penderita asam urat, dianjurkan untuk jangan
minum aspirin, perbanyak minum air putih, makan makanan yang mengandung potasium
tinggi, seperti sayuran dan buah-buahan,
kentang, alpukat, susu, pisang, dan yogurt, makan buah-buahan yang kaya vitamin
C, aktif secara
seksual karena seks ternyata memperlancar produksi urin sehingga
menurunkan kadar asam urat. [PP]
Ditulis oleh M. Afif - Tegal